小城镇企业比大城市企业有一定的优势。一是我们有机会教育客户，知道如果他们喜欢他们学到的东西，他们就有可能购买我们的产品。
我们的顾客在品酒会上尝试了不同的葡萄酒，但我们不能在那里卖给他们。我们不得不依靠延迟销售。
在大城市里，举办品酒会、试吃会或课程是有风险的，因为潜在的顾客会“利用”免费教育，然后分散到大都市众多竞争对手中的任何一家进行最终购买。
在小镇上，你可以提供品鉴会、课程或样品，因为你知道顾客的购买选择要少得多。他们和你的联系也更紧密，因为你是同一个社区的一部分。你不用太担心别人会利用你的慷慨。你的客户可能会推迟购买，但他们总有一天会回来的。
例如，我母亲曾在西北科技中心教授品酒课。她在那次活动中没有卖出任何东西。当然，她的店里有她在课堂上品尝过的所有葡萄酒。我们总是知道要多点她在课堂上教的酒，因为顾客会来。
几年前，我们在Nescatunga艺术节上组织了一次品酒会。我们邀请了俄克拉荷马州的酒庄，还搭了一个摊位，分享了一些库存的葡萄酒。法律允许酿酒厂在现场直接销售。我们没有。但我们并不介意延迟销售。我们知道仍会有一些人来购买我们的产品。他们所做的。
对于一个小镇企业来说，延迟销售仍然是一种销售，投资于教育你的客户如何进行销售是值得的。
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